Поліпшувач для тіста Смакофікс Хліб Стандарт для всіх сортів хліба та листкового тіста покращення кольору кірки
167 ₴/кг
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
+380 (67) 563-69-99
Директор- +380 (50) 362-13-09
- +380 (67) 580-69-99Менеджер
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Поліпшувач для тіста Смакофікс Хліб Стандарт для всіх сортів хліба та листкового тіста покращення кольору кірки
Смакофікс Хліб Стандарт - це ідеальний вибір для покращення хлібобулочних виробів. Він має такі переваги:
- Підвищує водопоглинаючу здатність тіста: Тісто краще вбирає воду, що робить його більш пластичним і зручним для роботи.
- Покращує формостійкість заготовок з тіста: Завдяки аскорбіновій кислоті, яка зміцнює клейковинний каркас, тісто не деформується при випічці.
- Сприяє покращенню еластичності тіста: Тісто стає більш м'яким і податливим.
- Осветляет м'якуш готових виробів: М'якуш хліба стає білішим і приємнішим на вигляд.
- Дає змогу отримати хороший об'єм заготовок з тіста після остаточної вистоювання: Хлібобулочні вироби виходять більш пишними.
Дозування:
0,1-0,4% від маси борошна.
Спосіб застосування:
- Додайте поліпшувач безпосередньо в борошно.
- Ретельно перемішайте.
- Замісіть тісто.
- Приготуйте хлібобулочні вироби за вашим улюбленим рецептом.
Фасовка:
Паперові мішки вагою 25 кг.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Смакосвіт |
Країна виробник | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 167 ₴/кг