Заварное тесто смесь для теста Смакомикс 6016 для приготовления эклеров и полуфабрикатов из заварного теста

Заварное тесто смесь для теста Смакомикс 6016 для приготовления эклеров и полуфабрикатов из заварного теста

Создайте аппетитные и пухлые эклеры с легкостью! Сухая смесь "Смакомикс 6016" – это все, что вам нужно для приготовления бездоганного заварного теста, которое станет основой для ваших кулинарных шедевров.

Преимущества:

• Быстро и легко: минимум усилий и времени.
• Всегда удачный результат: гарантированная качество и пышность.
• Универсальность: подходит для эклеров, профитролей и других десертов.
• Экономия: выгодная цена и минимум ингредиентов.
• Бездоганный вкус: нежный и ароматный эклеры.

Приготовление:

1. Смешайте 1 кг сухой смесью из 700 мл воды температурой 60°C.
2. Добавьте 400 г яиц и 50 г растительного масла.
3. Замешивайте тесто в течение 10-15 минут на средней скорости.
4. Выпекайте эклеры при температуре 160-180°C в течение 25-35 минут.

Идеи для начинки:

• Заварной крем "Смакокрем 2002".
• Крема по типу взбитых сливок "Смакокрем 2001".

Совет:

• Для более пухлых эклеров дайте тесту "отдохнуть" 10-15 минут перед выпечкой.
• Используйте разные насадки для кондитерского мешка, чтобы создавать оригинальные и интересные десерты.